飞行检查（Unannounced Inspection），简称飞检，是一种跟踪检查的形式，主要特点在于事先不通知被检查单位，直接进行现场检查。这种检查方式旨在了解被监督对象的真实情况，发现其存在的问题，进而提出改进意见。飞行检查具有突击性、独立性和高效性等特点，可以避免形式主义，及时发现和处理问题，避免出现严重的社会危害。飞行检查最初应用在体育竞赛中对兴奋剂的检查，现已广泛应用于多个领域，尤其是在食品药品监督管理方面。
飞行检查也是国际上产品认证机构对获证后的工厂常用的一种跟踪检查方法，是提高工厂检查有效性的重要手段。通过飞行检查，认证机构可以确保工厂在生产过程中持续符合相关的质量标准和法规要求。
飞行检查的利弊主要体现在以下几个方面：
利：
1、提高监管效率：飞行检查具有突击性和独立性，可以避免形式主义，使监管部门能够迅速、准确地了解被监督对象的真实情况，及时发现问题并进行处理。
2、确保产品质量和安全：通过飞行检查，可以确保食品药品等关键领域的产品质量和安全，防止不合格产品流入市场，保护消费者的权益。
3、促进企业自律：飞行检查可以督促企业加强内部管理，提高产品质量和安全管理水平，从而增强企业的竞争力。
弊：
1、可能给企业带来经济损失：飞行检查可能导致企业证书被暂时吊销，产品被要求重新送检，甚至可能面临罚款等处罚，从而给企业带来经济损失。
2、影响企业声誉：如果飞行检查发现企业存在严重问题或违法行为，可能会对企业的声誉造成负面影响，进而影响企业的销售和业务发展。
3、检查成本较高：飞行检查需要投入大量的人力、物力和财力，对监管部门来说也是一种资源消耗。
总的来说，飞行检查是一种不定期、突击性的现场监督检查方式，是一种有效的监管手段，在保障产品质量和安全、维护消费者权益方面发挥着重要作用。然而，也需要注意其可能给企业带来的经济损失和声誉影响，以及检查成本的问题。
因此，在实施飞行检查时，会权衡利弊，确保检查的合理性和有效性，所以一般要很严重的问题了才会进行。
同时，企业也应加强自律，提高产品质量和安全管理水平，杜绝被飞行检查。
